豚旨うま屋ラーメンのアルバイト・パート・正社員求人情報

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会社紹介

当社自慢の2大商品

「特製ラーメン」「名物チャーハン」は共に1種類のみ。

一品勝負だからこそ、“美味しさ”を追求しました。厳選素材と当社オリジナル製法の麺を使用し、チェーン店では珍しい、セントラルキッチンを設けず、各店舗で手仕込みの商品づくりをしています。手仕込みならではのクオリティで、お客様そして地域に愛されるラーメン店を目指しています。

お客様の強い要望に研究を重ね、2018年5月に「冷凍チャーハン」を販売開始しました。
飲食ビジネスのみならず、製造・物販事業へも参入。今後も広い視野を持ち、様々な部門へ挑戦を続けていきます。

「うま屋」ラーメンの由来って?

答えは、このページのどこかに隠されています!

仕事紹介

まずは営業全般(開店準備・接客・会計・洗い場・片付け)を把握していただきます。

開店準備Point!
お客様が気持ちよく飲食できるよう、店内・店外の準備をしていきます。
お客様目線が決め手です!
接客Point!
接客・会計では笑顔と元気な挨拶が大切です。お客様に注目し、要望前に行動できるとGood!
洗い場Point!
先輩社員の動き方を観察!自身に置き換えてイメージしておくと、将来の自分に有効!
片付けPoint!
各箇所の片付け要領は、先輩社員が沢山知っています。積極的に質問して、先輩とのコミュニケーションの場として役立ててください。仕事が楽しくなる近道かもしれません。

その後簡単な調理から始めていきます。商品アイテムも少ないので、調理手順をすぐに覚えられます。包丁を握ったことがない方、中華鍋を振ったことのない方もご安心ください。多くのスタッフが未経験からのスタートです。未経験者の気持ちを理解したスタッフが教えていきます。その他、売上管理や品質管理、シフト管理も携わります。

キャリアアップ

昇格ごとに給与は大幅アップ!

4週6休制選択の場合(4週8休制・4週12休制もあり)

社員(27万円)▶主任(32万円)▶店次長(37万円)▶店長(42万円) 事業部本部SV(37万~)

ワーク・ライフ・サポート

個人の能力は千差万別

日々の取り組みの様子や評価、面談から個人の適性を見いだし、一人ひとりが輝き、活躍できるようにポジションを考えます。また、活躍の場は営業店だけではありません。調理や接客のプロフェッショナル、人材マネジメント、商品研究や開発企画など、営業店舗で実務を身につけていただき、会社の更なる発展に向けて、自身の考えを提案し、どんどん運営に参加してください。

就業については、責任者がしっかりシフト管理しますので、業務終了後のプライベートの時間や休日も充実できます。その他にも、ボリューム満点な食事つき、単身社員寮の準備があります。あなたのライフスタイルに合った仕事の取り組み方を、当社で実現してください。

スタッフインタビュー

「仕事が楽しいので毎日充実しています(笑)」

主任中屋さん(22歳 新卒採用1期生 入社4年目)

入社前と現在のイメージで変わったことは?
正直最初はラーメン屋さんの仕事って、もっと簡単に考えていたんです。実際はスタッフや売上の管理などいろんな仕事があって、調理・接客と両立することが大変でした。最近やっと広い視野を持っていろんな業務に取り組めるようになりました。それをしっかり評価していただけるので、やる気につながりますね!
職場の雰囲気はどう?
良いですよ!当たり前だけど店は一人じゃ回せません。忙しい時にはみんなで連携して、バッチリ店が回せた時は一番うれしいですね。
プライベートは?
充実しています!うま屋で働いて継続する力が持てたので、例えば友だちとゲームやスポーツをしても直ぐにあきらめなくなりました(笑)。
これからの新しい仲間にひとこと!
「笑顔で元気」をモットーにしています。一緒に楽しめたら嬉しいです!

「目標は主任!」

社員高津さん(27歳 中途採用 入社9ヶ月)

転職のきっかけは?
前職も飲食業でした。長時間労働や休日の返上などでプライベートの時間がけずられ、体調を崩したまま勤務することもたびたびありました。収入を落とすこと無く、十分な休みを取得したいと思ったのがきっかけです。
転職して変わったことは?
自分の時間が増えました!調理の習得の為に特別に時間を要したことが一度ありましたが、それ以外はシフト時間内の勤務で、休日もしっかり取れ、「飲食店なのに!?」とおどろいています。勤務中の休憩も落ち着いて取ることができます。ラーメン業界は未経験なので不安もありましたが、店舗のスタッフが丁寧に教えてくれるので仕事が楽しくできています。
「目標は主任!」とありますが、進捗は?
今は、ラーメンポジションがこなせる様に取り組んでいます。目標を現場スタッフと共有することで、達成できるように挑戦の場を与えていただいています。スタッフの協力に「感謝」の一言です。
転職を検討している方に一言
現在の待遇に不満を持っている方、人間関係に悩んでいる方、私も同じ悩みを抱えていましたがこの会社で解消できました。働き心地がよいこの会社で一緒に働けることを楽しみにしています。

創業者の理念

飲食ビジネスは「美味しい」が基本、「求めやすい価格」は重要。この2点の的を外さず、お客様あっての商売を根本としています。
また従業員あっての商売でもあります。創業者自身の成功を目的とせず、共に貢献してくれている従業員にも同様の報奨を与えたいと、多くの元従業員たちがFCオーナーとなって活躍しています(2019年1月現在、愛知県を中心に36店舗展開中、その3分の2以上がFC店)。
営業店を支えてくれている多くの従業員がやりがいと希望に満ち、一人一人が豊かな生活を得られるよう「立ち止まらず、常に前進」の精神で指揮を執っています。

「うま屋」ラーメンの由来

い、屋台のラーメン屋」から名づけられました。

豚旨うま屋ラーメンの 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!